Projeto de extensão de Hotelaria conclui capacitação de lideranças no melhor hotel da América do Sul

O projeto de extensão Coaching em Hospitalidade, coordenado pelo professor Dr. Claudio Alexandre de Souza, do curso de Bacharelado em Hotelaria da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), campus de Foz do Iguaçu, concluiu mais uma importante etapa com a finalização da capacitação da Academia de Liderança do Belmond Hotel das Cataratas, eleito pelo Forbes Travel Guide como o melhor hotel da América do Sul por seis anos consecutivos.

Com formação de Pós-Doutor em Gestão de Negócios, quase trinta anos de experiência docente e mais de três décadas de atuação operacional, tática e estratégica em Hotelaria, o professor Claudio conduziu, ao longo dos últimos cinco meses, um ciclo intensivo de treinamento com colaboradores que exercem funções de liderança no hotel.

Durante esse período, foram trabalhados conteúdos que contemplam autoconhecimento e inteligência emocional, liderança estratégica e tomada de decisão, liderança de equipes de alto desempenho, gestão de mudanças e transformação digital e diversidade.

Segundo o docente, sua vivência acadêmica e profissional no curso de Hotelaria da Unioeste permitiu enriquecer o diálogo e fortalecer o desenvolvimento das lideranças do setor. “Por já estar trabalhando esses assuntos no curso de graduação em Hotelaria, essa é a experiência e bagagem por trabalhar com os profissionais que atuam em liderança no Hotel das Cataratas”, afirma.

O projeto também abriu uma nova frente de atuação voltada ao mapeamento de processos em outro empreendimento hoteleiro da cidade, o Recanto Cataratas. Entre outubro de 2025 e setembro de 2026, os participantes irão elaborar roteiros e fluxogramas, além de validar e alinhar os processos junto aos diversos setores da empresa.

A atividade será realizada por um grupo de aproximadamente quatro integrantes, formado por alunos de graduação, mestrandos e egressos, todos atuando de maneira voluntária e sob supervisão direta do professor Dr. Claudio Alexandre de Souza.

Mohammad Ali Fayad